David Perlmutter : Gabonaagy - szakácskönyv (Több mint 150 gluténmentes recept,)
A Gabonaagy forradalmasította a táplálkozásról és az egészséges életmódról kialakult képünket,...
Szerző: David Perlmutter
Kiadva: Kossuth , Budapest 2018
Orvosi Természetgyógyászat Szakács
Rövid ismertető:
a gluténmentes étrend jótékonyan hat az agyműködésre, jelentősen csökkenti az olyan súlyos betegségek kialakulásának kockázatát, mint az Alzheimer-kór, a depresszió továbbá segít megelőzni a fejfájást, az álmatlanságot és a szorongást...
A glutén, / a sikér/ két fehérje, a gliadin és a glutenin keveréke. A búza, a rozs és az árpa magjainak endospermiumában találhatók a keményítővel együt
Kötés: karton
Állapot: kiváló
Oldalszám: 288
Azonosító: 35069
Ár: 2 500 Ft